作者： 张学亮        出版社：现代出版社

本书共包括 在我国的南部，有着广阔的地域，这里有地势最低的平原，河汊纵横交错，湖泊星罗棋布，属于湿润的亚热带和热带地区。特殊的地理气候造就了适宜人类生存的环境，因此这里产生了我国最早的远古人类。 　　南部...

作者： 冯化志        出版社：现代出版社

本书共包括 帝王宫苑——避暑山庄 　　承德避暑山庄又名“承德离宫”或“热河行宫”，位于河北承德北部，距离北京180千米，始建于1703年，历经清康熙、雍正和乾隆三朝，它与北京的颐和园、苏州拙政园和留园并...

作者： 解涤非        出版社：现代出版社

本书共包括 在我国新石器时期，可定名为某一文化的，已有数十个，但发现有玉器遗存者，只有十余个。其文化区有仰韶文化、大汶口文化、龙山文化、陶寺文化、齐家文化、新乐文化、红山文化、大溪文化、屈家岭文化、石家河...

作者： 周丽霞        出版社：现代出版社

　　我国经过改革开放的历程，推进了民族振兴、国家富强、人民幸福的“中国梦”，推进了伟大复兴的历史进程。文化是立国之根，实现“中国梦”也是我国文化实现伟大复兴的过程，并最终体现在文化的发展繁荣。博大精深的中国...

作者： 钱佳欣        出版社：现代出版社

本书共包括 食在中国—— 饮食历史 　　我国饮食文化历史悠久，博大精深。它经历了几千年的历史发展，已成为中华民族的优秀文化遗产。我国传统饮食具有丰富多样的烹饪技艺和绚丽多彩的文化内涵。我国饮食文化的特点...

作者： 张学亮        出版社：现代出版社

本书共包括 长江干流和支流流经我国的广大区域，横跨我国西部、中部和东部共计19个省、市、自治区。长江水量丰富，属于亚热带季风区，气候温暖湿润，四季分明，年积温高，农作物生长期长，非常适合人类生存。因此，长...

作者： 陈秀伶        出版社：现代出版社

本书共包括 开创理论——药膳萌芽 　　我们的祖先为了生存的需要，不得不在自然界到处觅食。久而久之，也就发现了某些动物、植物不但可以作为食物充饥，而且具有某种药用价值。在人类社会的原始阶段，人们还没有能力把...

作者： 钟双德        出版社：现代出版社

本书共包括 初始形制——上衣下裳 　　我国的服装历史上可追溯至黄帝时期，后来考古发现的实物也证明其历史的久远。夏商时的服装制度已初见端倪，至周代渐趋完善，并被纳入“礼治”的范围，当时的服装依据穿着者...

作者： 林之满 萧枫        出版社：辽海出版社

本书收录云诡波谲的世界外交等内容。内容引人入胜，给人以炉火纯青、达识通人之感。

作者： 余海文        出版社：现代出版社

本书共包括 岭南园林萌芽于秦汉，经过长期缓慢的发展逐渐繁荣，至明清时，终于走向成熟，独树一帜。使我国出现了江南园林、北方园林和岭南园林三足鼎立的崭新局面。 　　岭南园林以珠江三角洲为主，逐渐影响到潮汕...