第一章认识自身免疫系统一、免疫系统的抗原与功能1免疫系统排除侵入机体的抗原

延边大学出版社的一位主编，主要作品有《传染病的生活预防》、《健康状况的信号》等

病原菌和病毒是经肠道或皮肤伤口等处的黏膜侵入体内的。我们的机体通过产生抗体来对付病原菌。抗体是对外来侵入者起抑制作用的蛋白质。不过，对付病毒的办法与病原菌不同，是将淋巴细胞调动起来把病毒细胞破坏掉。 　　一般情况下，是天然免疫系统在起作用，但当它力所不及时，则获得性免疫系统开始起作用。

免疫系统是生命的卫士。免疫系统包括免疫器官、免疫细胞、免疫因子。它的主要功能是特异地或非特异地排除侵入机体的抗原。免疫系统里有双重的防御组织，即天然免疫系统和获得性免疫系统。 　　天然免疫系统通常是指溶菌酶、补体、干扰素等可溶性物质，还有作为细胞的巨噬细胞、NK自然杀伤细胞等，它犹如机体内的常设防卫部队。但天然免疫系统经过反复感染后，免疫力变得不强了。而且，具有非常强的毒性物质或者受到容易侵入机体内的病原菌或病毒感染时，仅靠这个系统是难以起到防御作用的。此时，担任紧急防卫任务的获得性免疫系统开始工作。 　　获得性免疫系统是指可溶性物质如抗体，还有作为细胞的T细胞。它又分为体液免疫和细胞免疫。体液免疫是指当病原菌抗原侵入时，由抗原呈递细胞（APC）将抗原吸纳进来，把抗原的信息转送给T细胞，T细胞再将此信息转送给B细胞，指令其生产抗体。 　　这些细胞原本都是由骨髓产生的，移动到胸腺处的成为T细胞，而在其他地方的，就成为B细胞或抗原呈递细胞。 　　细胞免疫的功能是杀死被病毒感染的细胞，同时使病毒停止增殖。简而言之，就是免疫细胞与被病毒感染的细胞进行特异结合后将其杀死。我们的身体用这种功能防御病毒的冒犯。 　　下面我们以病原菌和病毒为例来说明免疫。

第一章认识自身免疫系统 　　一、免疫系统的抗原与功能 　　1免疫系统排除侵入机体的抗原 　　2免疫系统的刺激抗原 　　3免疫系统的排除抗原 　　二、免疫系统的器官与细胞 　　1免疫系统的五道防线 　　2免疫器官骨髓生产淋巴细胞 　　3免疫场所胸腺形成T细胞 　　4肠道与脾脏完成免疫反映 　　5淋巴管与淋巴结进行免疫输送 　　6T细胞形成抗原免疫功能 　　7B细胞生产对付抗原的抗体 　　8NK细胞抗病毒感染和调节免疫系统 　　9其他免疫细胞的形成与功能 　　三、改善免疫系统的科学与方法 　　1测评自身免疫力的方案 　　2调节机体免疫系统物质的方法 　　3改善机体免疫系统功能的措施 　　第二章饮食调节免疫系统 　　一、饮食提高免疫力的科学 　　1提高免疫力的膳食结构 　　2提高免疫力的主要食物 　　3提高免疫力的烹调方法 　　4增强免疫力的食疗配方 　　5提高免疫力的均衡营养 　　6提高免疫力的饮食事项 　　二、饮食提高免疫力的主要种类与方法 　　1摄取蛋白质的数量与方法 　　2摄取脂肪的数量与方法 　　3摄取糖类的数量与方法 　　4摄取维生素的数量与方法 　　5摄取维生素C的数量与方法 　　6摄取维生素E的数量与方法 　　7摄取钙的数量与方法 　　8摄取铁的数量与方法 　　9摄取锌的数量与方法 　　10摄取钾与锰的数量与方法 　　11摄取镁的数量与方法 　　12摄取硒的数量与方法 　　13摄取纤维素的数量与方法 　　14摄取水的数量与方法 　　15摄取核酸的数量与方法 　　第三章运动调节免疫系统 　　一、运动提高免疫力的科学 　　1运动改善免疫功能的科学 　　2运动提高免疫力的原则 　　3运动提高免疫力的注意事项 　　二、运动提高免疫力的主要种类与方法 　　1运动提高免疫力快速步行法 　　2运动提高免疫力的健康跑步法 　　3运动提高免疫力游泳法 　　4运动提高免疫力摇肢法 　　5运动提高免疫力捶背法 　　6运动提高免疫力擦胸法 　　7运动提高免疫力揉腹法 　　第四章心理调节免疫系统 　　一、心理提高免疫力的科学 　　1心理变化能左右免疫系统 　　2心理锻炼协调免疫功能 　　3幸福家庭能生产免疫力 　　二、心理提高免疫力的主要种类与方法 　　1改变脾气暴躁的方法 　　2克服猜疑心理的方法 　　3克服偏激心理的方法 　　4克服嫉妒心理的方法 　　5摆脱孤寂心理的方法 　　6驱散抑郁悲观情绪的方法 　　7治疗焦虑神经症的方法 　　8防治疑病症的方法 　　9防治恐怖症的方法 　　10均衡压力的方法 　　第五章医药调节免疫系统 　　一、医药提高免疫力的科学 　　1现代医学提高免疫力的方法 　　2增强非特异免疫和特异性免疫的方法 　　二、医药提高免疫力的主要种类与方法 　　1预防接种法提高免疫力 　　2服用中草药法提高免疫力 　　3服用人参制剂法提高免疫力 　　4服用藏药法提高免疫力 　　5服用蜂胶法提高免疫力 　　6服用蜂王浆法提高免疫力 　　7服用灵芝制剂法提高免疫力 　　第六章生活调节免疫系统 　　一、生活提高免疫力的主要种类与方法 　　1搓揉脚心法提高免疫力 　　2干淋浴法提高免疫力 　　3半身浴法提高免疫力 　　4现代刷身法提高免疫力 　　5按摩长寿穴法提高免疫力 　　6腹式深呼吸法提高免疫力 　　7科学睡觉法提高免疫力 　　8克服失眠法提高免疫力 　　9正确穿著法提高免疫力 　　二、四季提高免疫力的主要种类与方法 　　1春季提高免疫力的种类与方法 　　2夏季提高免疫力的种类与方法 　　3秋季提高免疫力的种类与方法 　　4冬季提高免疫力的种类与方法 　　三、抵抗非典提高免疫力的主要种类与方法 　　1综合免疫方法 　　2饮食免疫方法 　　3休息免疫方法 　　4情绪免疫方法 　　5运动免疫方法 　　6生活免疫方法