本书收录保健食谱小百科等内容。内容引人入胜，给人以炉火纯青、达识通人之感。

作者拥有多年写作经验，作品丰富，出版多本图书，在各种期刊发表论文多篇。

本书作者受到读者和媒体极高的评价，文字功底深厚，技巧运用娴熟，不着痕迹，处处“随心所欲”，又处处颇具匠心地洒脱与严谨，文字优美，值得一读。

　　炒菠菜 　　【材料】 　　菠菜250克，植物油25克，精盐、味精、葱片、姜末、花椒各适量。 　　【操作】 　　菠菜择洗干净，切成3厘米长的段，用沸水稍烫后捞出，然后用冷水过凉。起油锅，待油热时，下入花椒炸出香味捞出，再放入葱片、姜末稍炸，下入菠菜煸炒片刻，加入精盐、味精，炒匀即可。 　　【功效】 　　清热泻火，润燥调中。适宜于糖尿病伴高血压属火盛津亏者食用。 　　椒油圆白菜 　　【材料】 　　圆白菜200克，花椒10粒，盐4克，花生油9克。 　　【操作】 　　将圆白菜洗净切成细丝，放入开水中煮至八成熟，捞出，盛在盘中。将油放在锅中烧热，放入花椒，冒出烟气后，速将椒油浇在圆白菜上，放上盐，拌匀即可食用。 　　【功效】 　　适于糖尿病人的低热量菜谱。 　　西红柿炒扁豆

　　目录 　　第一章糖尿病食疗谱 　　一、糖尿病食疗素菜谱 　　炒菠菜 　　椒油圆白菜 　　西红柿炒扁豆 　　黄精煮黑豆 　　醋烹豆芽 　　香菇豆腐汤 　　香干炒葱头 　　香椿拌豆腐 　　蒜茸荷兰豆 　　凉拌胡萝卜 　　蒜泥拌黄瓜丝 　　蒸魔芋片 　　魔芋豆腐 　　淮山杞子煲苦瓜 　　炒洋葱 　　黄连煮淮山 　　煮南瓜 　　绿豆酿藕 　　凉拌海带粉丝 　　鱼腥草拌莴笋 　　黑豆雪梨 　　菠菜豆腐 　　鲜蔬酿豆腐 　　枯草味子炖花生 　　怪味黑豆 　　清炖鲫鱼 　　补骨脂豆蔻大枣丸 　　炒香菇冬笋 　　绿豆萝卜酿藕 　　木耳炒豆腐 　　米醋鸡蛋 　　冰糖蒸双耳 　　炒蘑菇豆腐 　　葱姜炝扁豆 　　决明茄子 　　炸南瓜 　　炝茄干黄豆 　　炒蒲菜 　　拌香菇豆角 　　番茄酱炒芦笋 　　芹菜煮豆腐 　　蛋包西红柿 　　翡翠苋菜 　　蒜茸苋菜 　　宫爆白菜 　　香菜拌三丝 　　春笋炒香菇 　　锅塌南瓜 　　素炖南瓜 　　姜拌苦瓜 　　泡嫩豌豆 　　苦瓜炒胡萝卜 　　芹菜瘦肉炒腐竹 　　蒜蓉拌黄瓜 　　酒醉冬笋 　　西瓜皮炒胰片 　　素炒凤尾菇 　　粉皮拌黄瓜 　　二冬小炒 　　生菜胡萝卜卷 　　鸭块白菜 　　香干炒葱头 　　烧素什锦 　　卤香菇 　　洋葱炒胡萝卜 　　芝麻菠菜 　　香菇烧豆腐 　　香菇木耳豆腐 　　蘑菇炖豆腐 　　凉拌三鲜 　　烩双菇 　　冬笋香菇 　　粉皮拌莴苣 　　猪胰海参蛋 　　玉竹蒸海参 　　油焖香菇 　　破故豆蔻蛋 　　银耳炖豆腐 　　蘑菇炒刀豆 　　翡翠苋菜 　　香干肉丝炒芹菜 　　肉丝炒苦瓜 　　姜汁炒胡萝卜 　　炝胡萝卜丝 　　虾仁炒芹菜 　　凉拌鲜芦笋 　　海参豆腐 　　凤爪豆腐 　　素焖扁豆 　　芦笋豆腐干 　　素烧鸡腿蘑 　　海带蚕豆烧冬瓜 　　炒苦瓜 　　凉拌芹菜 　　香菇炒芹菜 　　二、糖尿病食疗荤菜谱 　　空心菜炒瘦肉 　　肉片烧茄子 　　炖鳝鱼 　　炒鱿鱼卷芹菜 　　雪菜鲈鱼 　　酒味鹅 　　菇丝炖兔肉 　　醋椒鱼 　　鸡片炒油菜 　　玉竹沙参煲猪腰 　　首乌芝麻鸡 　　人参黃耆蒸水鱼 　　杜仲腰子蒸蚕茧 　　沙参冬菇煲兔肉 　　枸杞炒猪肝 　　枸杞淮山鱼翅鲍 　　双耳滑鸡煲 　　红焖羊肉 　　黃耆蒸乌鸡 　　杜仲羊腰 　　山药猪肾炒菜胆 　　天冬蒸白鹅 　　黄耆炖鲈鱼 　　清炒虾仁黄瓜 　　锦绣虾丝 　　怀山生鱼 　　党参生鱼 　　魔芋煲鲫鱼 　　党参炒虾仁 　　怀山炒鲜虾 　　黄芪烧猪爪 　　茯苓炒虾仁 　　党参炒鸡丝 　　川明参烧雅鱼 　　天麻烧雅鱼 　　怀山烧鸡腿 　　黄芪烧鸡腿 　　党参烧鸡腿 　　怀山素烧胡萝卜 　　党参蘑菇烧鸡块 　　枸杞炒腰片 　　党参菊花肉丝 　　枸杞菊花鸡丝 　　沙参枸杞蒸鲍鱼 　　玉沙蒸龟肉 　　参芪蒸甲鱼 　　苦瓜瘦肉煲仔 　　石斛沙参猪肺煲仔 　　眉豆鲤鱼煲 　　炖蛤蜊肉 　　豉味猪肚 　　猪胰丸 　　腐竹甲鱼煲 　　发菜红枣炖鸽子 　　补骨脂酱鸡 　　秋柿炒鸡丁 　　白果海参炖母鸡 　　燕窝贝母炖猪肉 　　草菇炒鸡肉 　　生姜煸鸡丝 　　荔枝炖猪胰 　　熘炒黄花猪腰 　　白芨煮猪肺 　　玉竹沙参煲老鸭 　　豌豆鸡茸丸 　　鸡肝鱼肝丸 　　韭菜煮蛤肉 　　车前煮猪膀胱 　　杜仲核桃炖猪腰 　　泥鳅炖豆腐 　　枸杞炖鳖鱼 　　黄芪小豆炖鲤鱼 　　发菜牡蛎煮肉丸 　　竹笋荸荠拌海蜇 　　南瓜炒田鸡 　　煨蛋蛤蟆 　　炒肚丝 　　冬笋火腿炒鳝鱼丝 　　天麻鲫鱼 　　清蒸茶叶鱼 　　双仙烧黄鳝 　　参蒸鳝段 　　翠皮爆鳝丝 　　核桃炖蚕蛹 　　蚕蛹炒韭菜 　　炸蚕蛹 　　归参黄鳝 　　内金鳝鱼 　　烩鳝鱼丝 　　薏米羊肉炖鲫鱼 　　虾仁炒刀豆 　　韭菜炒虾仁 　　莲子白果炖乌鸡 　　芡实煲老鸭 　　芦荟拌鸡丝 　　黄精炖瘦肉 　　黄精枸杞炖白鸽 　　黄精蒸鸡 　　柚子鸡 　　鲜蘑冬笋炒鸡丁 　　柿子椒拌鸡丝 　　豌豆鸡丁 　　苦瓜鸡片 　　口蘑鸡片 　　炸牛肉 　　葱头炒牛肉 　　木耳笋片炒牛肚 　　玉竹猪心 　　芝麻肝片 　　绿豆苦菜干煮大肠 　　豌豆肉末丸 　　肉片鲜菇 　　海带炖排骨 　　花生瘦肉丁 　　油炸兔肉块 　　山楂炒猪肉 　　五味子汤 　　芹香炒鳝丝 　　菠菜炒猪肝 　　清炖鲫鱼 　　烩鸡丝 　　苦瓜酿肉 　　玉米须炖龟 　　番茄炒牛肉 　　土豆冬菇炒牛尾 　　爆牛肉 　　黄精蒸鸡 　　洋葱炒肉 　　枸杞子炖兔肉 　　清蒸茶鲫鱼 　　竹笋鳝鱼 　　海带排骨 　　蒜醋鲤鱼 　　韭菜炒虾肉 　　红烧鳝鱼 　　三、糖尿病食疗粥菜谱 　　黄精莲子薏米粥 　　笋米粥 　　南瓜麦麸粥 　　昆布粟米粥 　　玉米须山药粟米 　　魔芋粥 　　丝瓜百合粥 　　生地麦冬粥 　　百合葛根粥 　　西洋参粥 　　苡仁莲子粥 　　淮山小麦粥 　　猪肚粥 　　燕窝粥 　　白术猪肚粥 　　五味山药粥 　　沙参莲子粥 　　羊胰粥 　　玉米冬瓜粥 　　番石榴粥 　　耳聪目明粥 　　西瓜子粳米粥 　　葛根粉粥 　　地黄花粥 　　山药粥 　　山药杞子粥 　　山药萸肉粥 　　腐皮白果粥 　　菊花粥 　　槐花粥 　　猪胰薏米粥 　　黄芪山药粥 　　杞粥 　　玉竹粥 　　芡实茯苓粥 　　蒲公英粳米粥 　　栗子猪肾粳米粥 　　益智仁山药粥 　　茯苓大枣粳米粥 　　猪肺薏米大米粥 　　黄芪薏米小豆粥 　　膀胱薏米粥 　　子鸡粳米粥 　　萆藓粥 　　竹叶通草粥 　　苁蓉羊肉大米粥 　　茅根粳米粥 　　肉末茄子粳米粥 　　枸杞叶粥 　　韭菜子粳米粥 　　鲜韭菜粥 　　桂黄粥 　　苦瓜黄豆粳米粥 　　海参大米粥 　　泥鳅粳米粥 　　蚕蛹粥 　　山药萸肉粥 　　桂黄浆粥 　　桂心粥 　　花生粥 　　山楂粥 　　荔枝粥 　　薏米粥 　　南瓜粥 　　淮山扁豆粥 　　黄芪淮山薏米粥 　　白果薏米粥 　　柏子仁粳米粥 　　豆浆粥 　　薏米大枣粥 　　丝瓜虾皮粥 　　生地益母草粥 　　胡萝卜粥 　　萝卜粥 　　苏子粥 　　地骨皮粥 　　花粉生地粥 　　天花粉粥 　　枸杞鸡肾粥 　　四、糖尿病食疗汤菜谱 　　虾干牛奶菠菜汤 　　三粉汤 　　二胰猪肝汤 　　米花桑白皮汤 　　胖大海猪肾汤 　　冬瓜番薯叶瘦肉汤 　　黄精当归鸡蛋汤 　　百莲红枣燕窝 　　沙参心肺汤 　　胡萝卜红枣汤 　　人参石膏鸡肉汤 　　葫芦汤 　　双耳汤 　　下消双耳汤 　　赤小豆冬瓜汤 　　猪胰汤 　　糯米桑皮汤 　　玉米须蚌肉汤 　　海马三鲜汤 　　蚕蛹核桃肉汤 　　绿豆萝卜雪梨汤 　　田螺汤 　　无鳞归参汤 　　归参鳝鱼汤 　　雪羹汤 　　百合枇杷藕羹 　　乌龟玉米须汤 　　猪胰淡菜汤 　　番茄猪胰汤 　　猪胰淮山汤 　　猪胰玉米须汤 　　猪胰海参汤 　　山楂黑豆汤 　　泥鳅汤 　　火腿苦瓜汤 　　排骨汤 　　茯苓骨脂羊骨汤 　　茯苓马蹄猪骨汤 　　火腿香菇鳝鱼汤 　　玄参猪肝汤 　　鸽子汤 　　鸽肉银耳汤 　　山药玉竹鸽肉汤 　　黄精黑豆汤 　　南瓜瘦肉汤 　　党参百合煲鸡汤 　　荔枝鸡肠汤 　　香菇鸡肉汤 　　海带冬瓜甜汤 　　陈皮鸭汤 　　冬菇豆腐汤 　　南瓜绿豆汤 　　菠根银耳汤 　　猪胰煲山药 　　山药小豆猪胰汤 　　生山药知母汁 　　菠菜根内金汤 　　山药地黄猪胰汤 　　五、糖尿病食疗主食谱 　　水蛇粟饭丸 　　莲子茯苓麦冬糕 　　山药面 　　煎牛肉饼 　　川椒挂面 　　菟丝饼 　　桃仁饼 　　一品山药饼 　　山药饼 　　煎芸豆包 　　山楂荞麦饼 　　小米麦麸饼 　　麦麸饼 　　麦麸水饺 　　小麦麸鸡蛋糕 　　芸豆小米面发糕 　　煎韭菜饼 　　兔肉馄饨 　　豆腐馄饨 　　木耳菠菜面片 　　荞面煎饼 　　淮山茯苓包子 　　菜馅包子 　　糯米肉粽 　　鸡丁炒米饭 　　什锦饭 　　牛肉韭菜饺 　　蒜苗豆腐饺 　　牛肉白菜饺 　　锅贴饺子 　　青菜双菇饺 　　香菇木耳青菜包 　　葛粉面条 　　六、糖尿病食疗药茶 　　人参竹叶茶 　　苦瓜绿茶 　　罗汉果茶 　　翠衣乌龙茶 　　麦麸玉竹茶 　　西洋参茶 　　胖大海甘草茶 　　玉竹乌梅茶 　　人参知母茶 　　黄精枸杞茶 　　南瓜天粉茶 　　玉贞降糖茶 　　麦冬茶 　　生津茶 　　山药黄芪茶 　　天冬枸杞茶 　　桑椹茶 　　黄芪玉米须茶 　　西瓜皮茶 　　芹菜茶 　　苦瓜茶 　　冬瓜瓤茶 　　马奶饮 　　冷开水泡绿茶 　　绿豆菊花茶 　　乌梅甘草三参茶 　　鲜奶玉露 　　白萝卜茶 　　地黄枸杞茶 　　益气养阴茶 　　玉米须茶 　　降压茶 　　降糖茶 　　双皮天花粉茶 　　姜盐茶 　　丝瓜茶 　　薄玉茶 　　乌梅茶 　　菠菜根内金茶 　　冬瓜番薯叶茶 　　番石榴苦瓜茶 　　补虚止渴鲫鱼茶 　　麦冬花粉茶 　　地骨皮茶 　　天花粉茶 　　沙参麦冬茶 　　生地二黄茶 　　山楂决明茶 　　玄参麦冬茶 　　天冬枸杞茶 　　地黄枸杞茶 　　人参五味茶 　　桃仁红花茶 　　七、糖尿病食疗药酒 　　芝麻核桃酒 　　黄精酒 　　桑白皮酒 　　黄精首乌栀子酒 　　葡萄酒 　　杞子酒 　　第二章高血压食疗谱 　　一、高血压食疗素菜谱 　　清炒苦瓜 　　苦瓜炒豆芽 　　凉拌菠菜 　　芹菜烧豆腐 　　炝八宝荠菜 　　加味海蜇拌香芹 　　天麻鸭蛋 　　芹菜凉拌海带 　　香芹醋花生 　　素炒五丝 　　素炒洋葱 　　西红柿炒鸡蛋 　　鹌鹑炒萝卜 　　花生仁拌芹菜 　　清拌莴苣 　　海带爆木耳 　　炒金针菇 　　炸茄盒 　　银耳香菜豆腐 　　满园春色 　　蒜茸苋菜 　　金钩芹菜 　　杏仁豆腐芹菜 　　二牛芹菜 　　醋熘青椒 　　酱包茄子 　　宫爆白菜 　　番茄焖酸菜 　　醋熘莲花白 　　魔芋韭菜 　　黄豆蕹菜梗 　　香菜拌三丝 　　拌萝卜海蜇丝 　　糖醋莴笋丝 　　双耳拌黄瓜 　　海带炖豆腐 　　冬瓜酿豆腐 　　锅塌南瓜 　　扒苦瓜 　　番茄丝瓜 　　乳香番茄 　　泡嫩豌豆 　　百合发菜卷 　　黑木耳炒黄花菜 　　炖三菇 　　海带焖木耳 　　银耳鹑蛋 　　海参豆腐 　　蜇皮拌芹菜 　　口蘑烧冬瓜 　　凉拌双色莴笋 　　香菇干贝豆腐 　　焖豆角 　　草菇豆腐 　　白菜香菇 　　三色松 　　大蒜香油拌菠菜 　　清蒸紫茄 　　冬笋炒荠菜 　　榨菜炒茭白 　　熘胡萝卜丸子 　　烧鲜蘑 　　糖醋银耳 　　红烧茄子 　　玉兰片炒口蘑 　　炒三泥 　　酸炒萝卜丝 　　什锦蘑菇 　　芝麻拌香干 　　大葱炒豆腐 　　玉兰炒淡菜 　　醋熘土豆丝 　　姜拌藕 　　香脆芹叶 　　番茄烩豆腐 　　腐竹葫芦双瓜皮 　　肉片西红柿炒扁豆 　　糖醋番茄 　　虾米炖白菜 　　砂锅鲜蘑豆腐 　　腐皮炒海带 　　香炸茄卷 　　紫菜青菜海米卷 　　豆腐皮炒海带 　　海藻煮黄豆 　　麻油菠莱 　　栗子白菜 　　黑木耳炒芹菜 　　盐渍三皮 　　烩鲜蘑豌豆 　　焖扁豆 　　苦瓜炖豆腐 　　酥海带卷 　　姜汁菠菜 　　二、高血压食疗荤菜谱 　　芹菜翠衣炒鳝片 　　夏枯草煲猪肉 　　豆芽炒肉丝 　　荸荠炒肉片 　　洋葱炒肉片 　　天麻焖鲤鱼 　　金针木耳焖牛肉 　　红烧龟肉 　　山稔子煲塘虱鱼 　　双草凤尾鱼 　　天麻鱼头 　　菊茉炒鸡片 　　菊麻鱼 　　决明牡蛎 　　归芪蒸鸡 　　决明五味炖乌鸡 　　附片烧乌鸡 　　锁阳炒虾仁 　　菟丝煮水鱼 　　仙茅煮猪腰 　　黑白二耳煲蛇片 　　枸杞肉丝 　　菠菜炒生鱼片 　　二参炖乌骨鸡 　　红枣炖兔肉 　　炖猪肘 　　九月鸡片 　　玉米须炖猪爪 　　黄芽菜炒肉丝 　　杏仁扣猪肘 　　干煸牛肉丝 　　葱头炒牛肉丝 　　杜仲爆羊腰 　　羊肉虾仁烧豆腐 　　灵芝兔 　　猴头炖鸡 　　桃仁鸡肉 　　板栗鲤鱼 　　翡翠虾仁 　　菠菜虾仁 　　菊花鱼球 　　洋葱炒肉丝 　　肉丝炒茼蒿 　　牛肉炒芹菜 　　山楂肉片 　　野鸭蒸蒜杞 　　红白焖野兔 　　葱头鸡翅肉块 　　仙灵脾炒鸡片 　　淡菜煨白鹅 　　荷叶粉蒸鸡 　　煲首乌乌骨鸡 　　糖醋带鱼 　　首乌黑豆炖甲鱼 　　鸭肉煮海带 　　玉米须炖蚌肉 　　番茄炒虾仁 　　虾子炒春笋 　　天麻焖鲤鱼 　　绞股蓝炖乌龟 　　海马炖乌鸡 　　蚯蚓炒鸡蛋 　　夏枯草袋猪肉 　　参归炖猪蹄 　　天麻半夏炖鸡肉 　　枸杞桃仁炒鸡丁 　　天麻炖甲鱼 　　陈皮炒兔肉 　　“二天”焖鲤鱼 　　杜仲腰花 　　枸杞炒猪肝 　　天麻焖鸡块 　　杜仲牛膝炒腰花 　　天麻蒸鸭掌 　　胡桃枸杞炖鹿肉 　　巴戟羊肉块 　　丹参益母焖鲫鱼 　　天麻炖乳鸽 　　枸杞红枣焖虾仁 　　决明五味鸡 　　扒鱼翅菜心 　　党参鸭 　　海带炖鸭肉 　　鸭掌冬菇 　　三、高血压食疗粥菜谱 　　芹菜粥 　　黑豆山楂杞子粥 　　山楂合欢粥 　　马齿苋粥 　　芹菜菠菜粥 　　山楂菊花银花粥 　　胡萝卜猪肝粥 　　当归川芎粥 　　红萝卜海蜇粥 　　地黄枣仁粥 　　皮蛋蚝豉粥 　　马蹄海蜇粥 　　扁豆芝麻粥 　　胡桃糯米粥 　　葛根粥 　　芹菜粥 　　淡菜皮蛋粥 　　松花淡菜粥 　　豆腐浆粥 　　胡萝卜粥 　　芹菜粥 　　菊花粥 　　菠菜粥 　　玉米粉粥 　　大蒜粥 　　葛粉粥 　　天麻钩藤粥 　　山楂合欢粥 　　腐竹豌豆粥 　　莲子粥 　　山药绿豆粥 　　银耳粥 　　茯苓粥 　　茭白粥 　　茄子粥 　　菠菜大枣粥 　　木耳绿豆粥 　　莲子西瓜粥 　　降压决明粥 　　桂圆薏米粥 　　枸杞子红枣粥 　　双钩藤马铃薯粥 　　红枣莲子粥 　　芹菜陈皮粥 　　银杏红枣绿豆粥 　　苹果粥 　　荸荠粥 　　紫菜绿豆粥 　　花生红枣粟米粥 　　豌豆粥 　　麦麸陈皮粟米粥 　　花生大枣黑米粥 　　仙人粥 　　冬菇云耳瘦肉粥 　　兔肉粥 　　玉竹燕麦粥 　　槐米粥 　　半夏白术天麻粥 　　发菜马蹄粥 　　绿豆葛根粥 　　麦饭石粥 　　杏酪粥 　　佛手柑粥 　　决明子粥 　　山植合欢粥 　　生芦根粥 　　双杠粥 　　洋葱粥 　　桂圆山楂粥 　　梨粥 　　百合粥 　　大米山楂粥 　　海参粥 　　甜浆粥 　　冬瓜薏米粥 　　绿豆粥 　　山药粥 　　荷叶粥 　　绿豆芝麻糊 　　冬瓜薏米粥 　　大蒜海参粥 　　四、高血压食疗汤菜谱 　　海带决明汤 　　杜仲红枣乌鸡汤 　　中药猪血降压汤 　　凤菇豆腐汤 　　枸杞芹菜鱼片汤 　　芹菜金菇猪肉汤 　　芦笋莲火腿粟米汤 　　夏枯草海蜇汤 　　草鱼冬瓜汤 　　竹荪紫菜汤 　　冰糖银耳汤 　　黄精玉竹牛肉汤 　　二花鲫鱼汤 　　红枣乌梅汤 　　草菇瘦肉汤 　　海带草决明汤 　　鸡蛋泽泻汤 　　海带薏苡仁蛋汤 　　苦瓜紫菜墨鱼汤 　　灵芝黑白木耳汤 　　香菇香蕉汤 　　樱桃银耳汤 　　生地煲鲜汤 　　首乌天麻龟肉汤 　　番茄冬瓜汤 　　蜇头猪骨汤 　　补脑红薯乌鳢汤 　　杞地鳖肉汤 　　大豆芽菜鱼尾汤 　　香菇豆苗汤 　　银耳冰糖鹌鹑蛋汤 　　金针肉丝香菇汤 　　莲子心大枣汤 　　云苓枣实瘦肉汤 　　花椒番茄汤 　　生地煲蟹汤 　　西湖莼菜汤 　　芹菜红枣汤 　　鲍鱼芦笋汤 　　芹菜大枣汤 　　虾仁冬瓜海带汤 　　鱼头豆腐汤 　　鲤鱼山楂鸡蛋汤 　　山楂银鱼汤 　　鸭肉菊花汤 　　绿豆冬瓜汤 　　绿豆海带汤 　　大枣冬菇汤 　　银耳鸽蛋汤 　　芹菜枣仁汤 　　鲜白菜汤 　　红枣芹菜汤 　　卷心菜汤 　　荠菜荸荠汤 　　玉米西瓜香蕉汤 　　紫菜黄瓜汤 　　紫菜汤 　　益寿银耳汤 　　荸荠海蜇汤 　　双菇竹荪汤 　　萝卜羊肉汤 　　红枣金针菇汤 　　虾米紫菜萝卜汤 　　鸡笋银芽汤 　　猴头黄芪鲜汤 　　参芪鸽蛋汤 　　首乌参豆汤 　　牡蛎鲫鱼汤 　　桃仁莲藕汤 　　桃仁牛血汤 　　荷叶冬瓜汤 　　附蒌鲫鱼汤 　　黄豆排骨汤 　　罗布麻猪排骨汤 　　茼蒿菜鸡蛋白汤 　　乌龟百合红枣汤 　　茯神白鸭冬瓜汤 　　芦笋鲜贝汤 　　黄精黄芪瘦肉汤 　　枸杞子马兰头汤 　　霸王戏珠汤 　　菊花三鲜汤 　　四味止眩汤 　　丝瓜豆腐瘦肉汤 　　首乌巴戟兔肉汤 　　海带豆芽汤 　　海参淡菜瘦肉汤 　　芹莱黑枣汤 　　熟地当归炖面筋 　　当归砂仁排骨汤 　　杜仲夏枯草瘦肉汤 　　鲍鱼竹笋汤 　　天麻鱼肚汤 　　甲壳素汤 　　昆布海藻煲黄豆 　　玉竹茄子煲 　　胡桃奶汁 　　鲜芹菜汁 　　西湖豆腐羹 　　银耳山楂羹 　　天麻猪脑羹 　　中药羊肉羹 　　雪耳荸荠薏米羹 　　山楂桂花橘皮羹 　　蛇粉双耳羹 　　五、高血压食疗主食谱 　　核桃鸡丁炒米饭 　　桑椹泽泻蛋糕 　　牛奶大米饭 　　荷叶粳米饭 　　椰子糯米蒸鸡饭 　　桔红糕 　　六、高血压食疗药茶 　　玫瑰茉莉茶 　　冬青山植茶 　　菊花乌龙茶 　　首乌茶 　　桑寄生茶 　　降压茶 　　菊花山楂茶 　　栀子茶 　　杜仲茶 　　山楂二花茶 　　菊楂决明茶 　　菊槐茶 　　菊明降压茶 　　三宝茶 　　决明罗布麻茶 　　夏枯草降压茶 　　三七花茶 　　洋葱茶 　　莲子心茶 　　苦丁茶 　　菊花茶 　　菊楂决明饮 　　黑白木耳饮 　　天麻橘皮饮 　　枸橘山楂蜜饮 　　七、高血压食疗药酒 　　定风酒 　　杞圆酒 　　菊花枸杞酒 　　复方杜仲酒 　　杜仲酒 　　竹酒 　　黄精首乌杞子酒 　　苏子酒 　　地骨皮酒 　　杞黄酒 　　复方女贞子酒 　　首乌酒 　　洋葱红酒 　　芹菜酒 　　香菇酒 　　第三章高血脂食疗谱 　　一、高血脂食疗素菜谱 　　葱油萝卜丝 　　素烧冬瓜 　　虎杖拌蘑菇 　　凉拌萹蓄 　　凉拌苜蓿 　　蘑菇炒冬瓜 　　炒绿豆芽 　　炒洋葱 　　马蹄烧木耳 　　双冬菜心 　　酒醉冬笋 　　炒黑白菜 　　酥皮芦笋条 　　决明烧茄子 　　香菇炒菜花 　　枸杞翡翠豆腐 　　清炖木耳香菇 　　菊花香菜煮茄子 　　三鲜素海参 　　绿豆萝卜灌大藕 　　爆炒三鲜 　　洋葱炒胡萝卜 　　冬瓜香菇菜 　　粉蔬什锦 　　荠菜炒冬笋 　　冬菇豆腐 　　柏子仁烧蘑菇 　　平菇炒鸡蛋 　　平菇烧豆腐 　　清炒荷梗 　　莴苣炒豆皮 　　麻辣葱片 　　口蘑炖豆腐 　　口蘑炒茄子 　　虎杖拌蘑菇 　　荠菜拌二丝 　　大蒜炒绿豆芽 　　炸干葱 　　冬菇炒青椒 　　黄瓜拌豆芽 　　芹菜炒豆腐干 　　豆渣炒胡萝卜青丝 　　番茄酱炒豆渣 　　香菇烧淡菜 　　蒜汁拌马齿苋 　　豆豉炖豆腐 　　葱烧海参 　　葱白炒莴苣 　　芹菜茭白拌海带 　　豆豉蒸茄子 　　麻仁蘑菇豆腐 　　枸杞炖银耳 　　干贝白菜豆腐 　　烧全素 　　四品辣味小菜 　　花生仁拌芹菜 　　决明子炒茄子 　　素焖扁豆 　　鱼香黄瓜 　　黑木耳拌黄豆芽 　　烤麸烧南瓜 　　红萝卜煮蘑菇 　　鲜蘑焖茄子 　　爆炒三鲜 　　毛豆炖茄子 　　素炒凤尾菇 　　炒木须番茄 　　香干炒青蒜 　　海米烩发菜干丝 　　青豌豆拌土豆泥 　　茄汁白扁豆 　　核桃仁炒韭菜 　　凉拌双耳 　　水煮蚕豆 　　甜辣藕丁 　　藿香炒嫩豆 　　炒芹菜 　　黑木耳炒大白菜 　　干贝烩香菇 　　炒双菇 　　炒魔芋 　　凉拌粉皮 　　凉拌卷心菜 　　茄汁玉米笋 　　糖醋黄瓜卷 　　红烩花菜 　　酸菜炖马铃薯条 　　蚝油扒冬瓜 　　二、高血脂食疗荤菜谱 　　人参黄瓜炒鸡丁 　　金针菇炒黄鳝 　　核桃仁鲜虾炒韭菜 　　三七炖鸡 　　胡椒猪肚 　　虫草金龟 　　洋葱爆羊肉 　　灵芝炖甲鱼 　　三鲜冬瓜 　　陈皮鸭 　　大蒜腐竹焖鱼 　　糖醋黄花鱼 　　苡仁冬瓜鸡 　　红烧带鱼 　　冬笋爆鸡片 　　芝麻青鱼 　　葱爆牛肉 　　三七百合煨兔肉 　　姜丝肉蟹 　　荷叶粉蒸鸡 　　枸杞烧鲫鱼 　　菊花炒鸡片 　　灵芝煲乌龟 　　河虾烧墨鱼 　　山楂炒肉干 　　翠皮爆鳝丝 　　仙人掌炒牛肉 　　番茄炒牛肉 　　黄精鱼丁 　　竹笋炒肉 　　茯苓泽泻鸡 　　鲜荷包里脊 　　三七木耳肉 　　玉米须炖金龟 　　墨鱼炒枸杞芹菜 　　菊花鱼片 　　枸菊鸡片 　　苦瓜炒牛肉 　　扁豆山药烧鲫鱼 　　枣菇蒸鸡 　　韭菜炒蚕蛹 　　山药藕鱼 　　枸杞肉丝 　　肉丝拌黄瓜海蜇 　　滑炒黑鱼丝 　　桂圆童子鸡 　　雪菜烧黑鱼 　　鱼片蒸蛋 　　清炖萝卜牛肉 　　龙井虾仁 　　韭菜炒蚬子 　　鸡汁茄子 　　肉丁炒黄瓜 　　肉丝拌黄瓜海蜇 　　鲤鱼山楂蛋 　　山楂青鱼片 　　首乌黑豆炖甲鱼 　　三、高血脂食疗粥菜谱 　　海带姜黄萝卜粥 　　淡菜粥 　　木耳粟米粥 　　南瓜麦麸粟米粥 　　桑葚粳米粥 　　五汁粳米粥 　　韭菜粳米粥 　　蘑菇黑米粥 　　兔肉粥 　　木耳粥 　　鲜蘑麦片粥 　　玉米山药粥 　　玉米豆枣粥 　　木耳红枣粥 　　荠菜荸荠马兰头粥 　　芹菜首乌粥 　　菊花山楂粥 　　花生大枣黑米粥 　　豆腐荠菜粥 　　双耳粥 　　龟板黑豆粥 　　桑仁粥 　　白木耳粥 　　绿豆粥 　　桂圆莲米枣粥 　　茄子粥 　　苹果粥 　　香菇茯苓粥 　　燕麦绿豆粥 　　荷叶二花粥 　　麦麸绿茶粥 　　黄豆花生粥 　　紫皮大蒜粥 　　薏米莲米粥 　　淡菜片香菇粥 　　茶叶粥 　　红薯绿豆粥 　　绿豆莲子香蕉粥 　　海参大枣粥 　　金花菜粥 　　核桃粥 　　丹参粥 　　芝麻粥 　　陈皮麦麸粥 　　黄豆苦瓜粥 　　虫草粟米粥 　　冬菇云耳瘦肉粥 　　橘皮粥 　　绞股蓝粟米粥 　　陈茗粥 　　山楂桑椹粥 　　黄豆苹果粥 　　红薯粥 　　银鱼粥 　　燕麦赤小豆粥 　　番茄小枣粥 　　绿豆薏米马齿苋粥 　　三豆茯苓粥 　　山药香菇萝卜粥 　　桂圆八宝粥 　　绿豆槐花荷叶粥 　　银杏叶粟米粥 　　红薯山楂绿豆粥 　　水果麦片粥 　　绿豆西瓜粥 　　黄精山药粥 　　薏米杏仁粥 　　猕猴桃粥 　　薤白银耳粥 　　赤豆内金粥 　　绿豆黄瓜粥 　　绿豆菠菜粥 　　茶叶粳米粥 　　山莲葡萄粥 　　龙眼肉粥 　　大黄红枣粟米粥 　　梅花粥 　　山药扁豆大米粥 　　绿豆猪肝黑豆粥 　　茯苓枣栗粥 　　生蚝芹菜粥 　　芡实枣樱粥 　　葱豉粥 　　人参枸杞子栗米粥 　　轻身冬瓜粥 　　韭白粥 　　五色豆粉糊 　　山楂粥 　　四、高血脂食疗汤菜谱 　　芹枣汤 　　鲤鱼山楂鸡蛋汤 　　豆腐兔肉紫菜汤 　　黑木耳豆腐汤 　　昆布海藻汤 　　车前冬瓜汤 　　紫菜黄瓜汤 　　赤豆鲤鱼汤 　　赤豆鹌鹑汤 　　苦瓜瘦肉汤 　　发菜蘑菇汤 　　蒲黄海带萝卜汤 　　海带猪肉汤 　　参芪鲍鱼汤 　　笋片鸡汤 　　大枣冬菇汤 　　芹菜黑枣汤 　　首乌黑豆乌鸡汤 　　大蒜鲍鱼汤 　　核桃参姜汤 　　鹿蓉五珍汤 　　黑豆腐竹汤 　　芝麻杞菊汤 　　首乌山楂汤 　　菊茉鸡汤 　　香菇豆腐汤 　　牛奶香菇丝汤 　　凤尾菇豆腐汤 　　腐竹菜花瘦肉汤 　　鱼头冬菇汤 　　虫草冬菇瘦肉汤 　　玉米须豆腐汤 　　芹菜大枣降压汤 　　马齿苋绿豆汤 　　萝卜酸梅汤 　　番茄汤 　　冬瓜排骨汤 　　荠菜马齿苋汤 　　银耳山楂汤 　　姜黄海带萝卜汤 　　金针木耳汤 　　鲍鱼决明汤 　　黄精大枣汤 　　鲤鱼山楂蛋汤 　　香菇粉丝汤 　　白萝卜海带汤 　　莲米豆仁汤 　　海带苡仁蛋汤 　　核桃仁大豆汤 　　三豆汤 　　山楂决明荷叶瘦肉汤 　　红花生姜豆腐汤 　　绿豆葫芦汤 　　红枣木耳瘦肉汤 　　山楂黄芪汤 　　嫩豆腐蘑菇汤 　　荷叶山楂汤 　　双菇竹荪汤 　　银耳清汤 　　竹笋鲫鱼汤 　　海参干贝汤 　　南瓜绿豆汤 　　冬瓜海带汤 　　芹菜金针菇猪蹄汤 　　金针菇豆芽汤 　　芝麻枸菊汤 　　冬瓜苡仁汤 　　绿豆佛手汤 　　茶叶乌梅汤 　　黄精鸡蛋汤 　　冬瓜豆腐汤 　　海藻昆布汤 　　虾米竹荪汤 　　龟肉百合汤 　　苜蓿茵陈汤 　　鸡苁蛋汤 　　冬瓜二菇汤 　　兔肉紫菜豆腐汤 　　蘑菇汤 　　番茄豆浆汤 　　番茄海带双菇汤 　　银杏叶红枣绿豆汤 　　笋干冬瓜海蜇汤 　　杞子鸽蛋汤 　　鲜藕黄精排骨汤 　　猕猴桃绿豆汤 　　平菇蛋汤 　　金龟鸭肉汤 　　核桃人参汤 　　杞叶猪肝羹 　　决明核桃芝麻羹 　　麦麸山楂羹 　　沙棘银耳羹 　　荠菜首乌姜枣羹 　　紫菜豌豆羹 　　木耳红枣羹 　　枸杞猪肝羹 　　海带木耳羹 　　银耳蛋羹 　　橘皮山楂桂花羹 　　莲子玉米瘦肉羹 　　草菇豆腐羹 　　银耳蛋奶羹 　　五、高血脂食疗主食谱 　　花粉薏米莜麦饼 　　荷叶肉卷 　　豆腐蒸包 　　兔肉馄饨 　　荷叶粉蒸肉 　　六、高血脂食疗药茶 　　降脂减肥茶 　　三花橘皮茶 　　绞股蓝山楂茶 　　茯苓陈皮姜茶 　　菊花绿茶 　　何首乌绿茶 　　大黄绿茶 　　泽泻乌龙茶 　　猕猴桃荷花茶 　　夏枯草绿茶 　　决明子绿茶 　　香蕉蜂蜜茶 　　大黄蜂蜜茶 　　益母山楂茶 　　银菊山楂茶 　　双花茶 　　虎杖泽泻茶 　　绞股蓝银杏叶茶 　　降脂茶 　　三黄降脂茶 　　虫草银杏叶茶 　　山楂枸杞茶 　　枸杞决明桑菊茶 　　人参叶绿茶 　　三七绿茶 　　减肥茶 　　黑芝麻茶 　　核桃仁酸奶茶 　　麦麸薏米茶 　　山楂麦芽茶 　　牛奶茶 　　麦麸红枣茶 　　决明子茶 　　豆壳瓜子茶 　　山楂降脂茶 　　纤维茶 　　乌龙消脂茶 　　花生茶 　　橄榄萝卜茶 　　参叶茶 　　核桃仁酸奶茶 　　柿叶茶 　　枣梨茶 　　荠菜菊花茶 　　虫草银杏叶茶 　　海带茶 　　银杏茶 　　泽泻虎杖消脂茶 　　黑芝麻茶 　　泽泻乌龙茶 　　木耳芝麻茶 　　荠菜山楂茶 　　绞股蓝茶 　　荷花桂圆茶 　　茵陈降脂茶 　　双花山楂蜂蜜汁 　　香蕉茶 　　核桃山楂菊花茶 　　山楂麦芽茶 　　红花山楂茶 　　银杏罗布麻茶 　　银杏叶茶 　　绞股蓝银杏叶茶 　　螺旋藻橘皮茶 　　山楂茶 　　山楂海带茶 　　姜茶 　　绿豆菊花茶 　　苹果茶 　　荷叶茶 　　健脾饮 　　菊花饮 　　山楂饮 　　谷芽饮 　　麦芽饮 　　薏苡仁饮 　　冬瓜饮 　　胡桃仁饮 　　苓术罗汉果饮 　　青果萝卜饮 　　楂梨椰子饮 　　槐花决明山楂饮 　　百合雪梨饮 　　参叶甜菊饮 　　黄精丹参饮 　　丝瓜花蜜饮 　　橙汁蜜饮 　　山楂桃仁饮 　　牛乳胡桃饮 　　豆浆花生饮 　　七、高血脂食疗药酒 　　大黄减肥酒 　　黄芪酒 　　仙人降脂酒 　　人参枸杞酒 　　枸杞延龄酒 　　黄精酒 　　参楂酒 　　三七人参酒 　　菊花葡萄酒 　　枸杞延龄酒 　　蜂王浆酒 　　菊花酒 　　龙眼肉酒 　　山楂酒 　　四季春补酒 　　虫草黑枣酒 　　仙人掌酒 　　天麻酒 　　杞子泡黄酒 　　第四章冠心病食疗谱 　　一、冠心病寒凝气滞型食疗谱 　　薤白姜桂粥 　　苁蓉羊肉粥 　　姜葱焖仔鸡 　　香七蛋 　　狗肉羹 　　二姜葱白粥 　　羊肾馄饨 　　四味鹌鹑蛋羹 　　人参富贵香酥雀 　　苏合香酒 　　薤白粥 　　合内稀饭 　　辣子鸡丁 　　羊肉饺子（或包子） 　　二、冠心病痰瘀闭阻型食疗谱 　　瓜蒌薤白半夏汤 　　茯苓米粉糊 　　玉米饭 　　萝卜饼 　　薤白山楂粥 　　萝卜粥 　　橘皮粥 　　薤白橘皮粥 　　菖蒲炖猪心 　　三仁汤 　　瓜蒌莱菔子粥 　　山楂扁豆汤 　　木耳猪肉汤 　　泽泻芥菜汤 　　蚯蚓炒鸡子白 　　瓜蒌薤白酒 　　瓜蒌薤白茶 　　芥菜粥 　　泽泻膏 　　荷叶菖蒲饮 　　杜鹃猪肺 　　四味饮 　　瓜蒌薤白茶 　　蚯蚓炒鸡子白 　　瓜葛红花酒 　　贝七蛋 　　香菇桃仁汤 　　紫皮蛋 　　三、冠心病心气虚型食疗谱 　　乡叶茶 　　开元寿面 　　人参三七粥 　　双耳滑鸡煲 　　人参田七炖鸡 　　陈皮鱼片 　　参归炖猪心 　　耳参蜂蜜饮 　　灵芝三七瘦肉汤 　　清蒸人参鸡 　　芪参烧活鱼 　　陈皮参芪煲猪心 　　妙香茯神汤 　　天麻首乌炒肝心 　　人参粥 　　黄芪粥 　　灵芝三七山楂饮 　　人参银耳汤 　　人参汤 　　生脉饮（或生脉口服液） 　　黄芪炖鸡 　　砂仁肚条 　　参芪粥 　　当归羊肉羹 　　党参泥鳅汤 　　四、冠心病心阴虚型食疗谱 　　茯苓莲子糕 　　首乌百合粥 　　龙眼肉粥 　　参麦粥 　　生地红花肉丝 　　麦冬粥 　　首乌黑豆汤 　　山萸肉粥 　　茯苓莲子糕 　　知母百合稀饭 　　银耳莲子羹 　　虫草鸭子 　　洋参汤 　　酸枣仁茶 　　五、冠心病气阴两虚型食疗谱 　　灵芝丹参粥 　　玉竹猪心 　　豆浆粥 　　降脂汤 　　芪菇黑鱼片 　　冰糖炖木耳 　　首乌甲肉汤 　　人参灵芝煲兔肉 　　淮山玉竹炖白鳝 　　鸡丝烩豌豆 　　黄精玉竹牛肉汤 　　清炖乌鸡 　　黑鱼芪菇汤 　　参冬粥 　　黄花鸡 　　芝麻鱼条 　　黄芪香菇汤 　　天麻鸽子 　　六、冠心病心阳衰弱型食疗谱 　　附片蒸牛鞭 　　羊肉糊 　　胡桃芝麻饼 　　参附龙眼粥 　　鹌鹑枸杞核桃肉 　　当归生姜山药羊肉汤 　　胎盘山药汤 　　灵桂羊肉汤 　　羊肉萝卜汤 　　核桃人参汤 　　兔内补虚汤 　　狗肉菟丝附片汤 　　七、心病瘀血阻络型食疗谱 　　山楂炖牛肉 　　决明子粥 　　桃仁玫瑰粥 　　丹参山楂粥 　　瓜蒌薤白半夏粥 　　丹参粳米粥 　　川芎红花粥 　　田七丹参茶 　　桃仁丹皮汤 　　桃仁墨鱼汤 　　首乌山甲汤 　　桃仁山楂粥 　　荷香乳鸽 　　木耳烧豆腐 　　川芎蛤蜊汤 　　大枣冬菇汤 　　加味生脉饮 　　灵芝三七山楂饮 　　三七猪心 　　丹参茶 　　毛冬青煲猪蹄 　　桃仁粥 　　蜜饯山楂 　　八、冠心病并发心肌梗死食疗谱 　　山楂粥 　　柏子仁炖猪心 　　田七炖猪心 　　猪肉榨菜汤 　　丹参粥 　　葛根粉粥 　　妙香舌片 　　榨菜肘子肉 　　黑木耳 　　九、冠心病并发充血性心力衰竭食疗谱 　　莱菔子粥 　　白茯苓粥 　　莱菔子山植红枣汤 　　茶树根 　　猪心汤 　　炖鹧鸪 　　莲藕参须红枣汤 　　生地黄芪粥 　　车前发菜冰糖饮 　　胡桃栗子大枣粥 　　猪肾汤 　　十、冠心病并发高脂血症食疗谱 　　炒黑白菜 　　素烧冬瓜 　　虎杖拌蘑菇 　　凉拌萹蓄 　　凉拌苜蓿 　　蘑菇炒冬瓜 　　炒绿豆芽 　　炒洋葱 　　酥皮芦笋条 　　枸杞翡翠豆腐 　　清炖木耳香菇 　　菊花香菜煮茄子 　　三鲜素海参 　　绿豆萝卜灌大藕 　　爆炒三鲜 　　决明烧茄子 　　柏子仁烧蘑菇 　　平菇炒鸡蛋 　　平菇烧豆腐 　　口蘑炖豆腐 　　口蘑炒茄子 　　素焖扁豆 　　爆炒三鲜 　　烤麸烧南瓜 　　黑木耳炒大白菜 　　糖醋黄瓜卷 　　三七炖鸡 　　洋葱爆羊肉 　　菊花鱼片 　　鲤鱼山楂蛋 　　人参麦冬鸡 　　首乌黑豆炖甲鱼 　　玉米粉粥 　　红薯粳米粥 　　薏米糯米粥 　　车前子粥 　　黄精粳米粥 　　荷叶粳米粥 　　决明子粳米粥 　　葛根绿豆粳米粥 　　马齿苋粥 　　海带姜黄萝卜粥 　　淡菜粥 　　木耳粟米粥 　　南瓜麦麸粟米粥 　　桑葚粳米粥 　　黄精决明粳米粥 　　五汁粳米粥 　　桑葚芝麻糊 　　山药芝麻糊 　　枸杞粥 　　仙人粥 　　山药薏米粥 　　木耳红枣粥 　　菊花山楂粥 　　茶叶粳米粥 　　昆布海藻汤 　　鲤鱼山楂鸡蛋汤 　　豆腐兔肉紫菜汤 　　黑木耳豆腐汤 　　昆布海藻汤 　　紫菜黄瓜汤 　　赤豆鲤鱼汤 　　赤豆鹌鹑汤 　　苦瓜瘦肉汤 　　发菜蘑菇汤 　　蒲黄海带萝卜汤 　　海带猪肉汤 　　参芪鲍鱼汤 　　笋片鸡汤 　　大枣冬菇汤 　　芹菜黑枣汤 　　首乌黑豆乌鸡汤 　　大蒜鲍鱼汤 　　核桃参姜汤 　　鹿茸五珍汤 　　黑豆腐竹汤 　　血管回春汤 　　首乌山甲汤 　　凤尾菇豆腐汤 　　芹菜大枣降压汤 　　银耳山楂汤 　　鲤鱼山楂蛋汤 　　荷叶山楂汤 　　双菇竹荪汤 　　芝麻杞菊汤 　　海藻昆布汤 　　兔肉紫菜豆腐汤 　　银杏叶红枣绿豆汤 　　海带木耳羹 　　纤维茶 　　三花橘皮茶 　　绞股蓝山楂茶 　　茯苓陈皮姜茶 　　菊花绿茶 　　泽泻乌龙茶 　　猕猴桃荷花茶 　　夏枯草绿茶 　　决明子绿茶 　　香蕉蜂蜜茶 　　大黄蜂蜜茶 　　益母山楂茶 　　银菊山楂茶 　　降脂减肥茶 　　三花橘皮茶 　　制首乌茶 　　山植菊花茶 　　荷叶茶 　　健脾饮 　　菊花饮 　　十一、冠心病并发高血压食疗谱 　　海参豆腐 　　凉拌菠菜 　　芹菜烧豆腐 　　炝八宝荠菜 　　天麻鸭蛋 　　芹菜凉拌海带 　　香芹醋花生 　　素炒五丝 　　西红柿炒鸡蛋 　　鹌鹑炒萝卜 　　花生仁拌芹菜 　　清拌莴苣 　　海带爆木耳 　　炒金针菇 　　炸茄盒 　　银耳香菜豆腐 　　满园春色 　　金钩芹菜 　　杏仁豆腐芹菜 　　二牛芹菜 　　清蒸紫茄 　　肉片西红柿炒扁豆 　　虾米炖白菜 　　紫菜青菜海米卷 　　锁阳炒虾仁 　　菟丝煮水鱼 　　仙茅煮猪腰 　　黑白二耳煲蛇片 　　枸杞肉丝 　　菠菜炒生鱼片 　　菊茉炒鸡片 　　羊肉虾仁烧豆腐 　　夏枯草袋猪肉 　　灵芝兔 　　山楂肉片 　　首乌黑豆炖甲鱼 　　决明子粥 　　山楂菊花银花粥 　　豆腐浆粥 　　山楂合欢粥 　　决明子粥 　　茄子粥 　　银杏红枣绿豆粥 　　玉竹燕麦粥 　　绿豆葛根粥 　　凤菇豆腐汤 　　枸杞芹菜鱼片汤 　　芹菜金菇猪肉汤 　　芦笋莲火腿粟米汤 　　夏枯草海蜇汤 　　草鱼冬瓜汤 　　竹荪紫菜汤 　　冰糖银耳汤 　　黄精玉竹牛肉汤 　　二花鲫鱼汤 　　海带草决明汤 　　芹菜黑枣汤 　　海带薏苡仁蛋汤 　　香菇香蕉汤 　　樱桃银耳汤 　　花椒番茄汤 　　西湖莼菜汤 　　芹菜红枣汤 　　大枣冬菇汤 　　卷心菜汤 　　紫菜汤 　　双菇竹荪汤 　　萝卜羊肉汤 　　牛奶大米饭 　　桑椹泽泻蛋糕 　　菊花山楂茶 　　三七花茶 　　洋葱茶 　　莲子心茶 　　苦丁茶 　　菊花茶 　　菊楂决明饮 　　黑白木耳饮 　　枸橘山楂蜜饮 　　菊楂决明茶 　　玫瑰茉莉茶 　　冬青山植茶 　　菊花乌龙茶 　　菊楂决明饮 　　杞圆酒 　　十二、冠心病并发糖尿病食疗谱 　　蛋包西红柿 　　炒菠菜 　　芹菜煮豆腐 　　蒜茸苋菜 　　双瓜皮花粉方 　　洋葱炒胡萝卜 　　春笋炒香菇 　　锅塌南瓜 　　素炖南瓜 　　姜拌苦瓜 　　芝麻菠菜 　　油焖香菇 　　破故豆蔻蛋 　　银耳炖豆腐 　　蘑菇炒刀豆 　　泡嫩豌豆 　　香菇烧豆腐 　　蘑菇炖豆腐 　　凉拌三鲜 　　烩双菇 　　冬笋香菇 　　粉皮拌莴苣 　　猪胰海参蛋 　　玉竹蒸海参 　　清蒸茶鲫鱼 　　枸杞炖免肉 　　香干肉丝炒芹菜 　　辣椒土豆鸡丁 　　山药炖猪肚 　　归芪蒸鸡 　　蒜醋鲤鱼 　　韭菜炒虾肉 　　红烧鳝鱼 　　松菇炒猪肝 　　荸荠鸡丁 　　木耳海螺 　　辣椒炒鳝鱼丝 　　霸王戏珠 　　肉丝炒苦瓜 　　山药兔肉 　　山药粥 　　莱菔粥 　　地黄花粥 　　蚕蛹粥 　　山药萸肉粥 　　桂黄浆粥 　　桂心粥 　　花生粥 　　山楂粥 　　荔枝粥 　　南瓜粥 　　淮山扁豆粥 　　黄芪淮山薏米粥 　　白果薏米粥 　　柏子仁粳米粥 　　豆浆粥 　　薏米大枣粥 　　生山药知母汁 　　丝瓜虾皮粥 　　生地益母草粥 　　胡萝卜粥 　　苦瓜蚌肉汤 　　苦瓜蚌肉汤 　　山药小豆猪胰汤 　　西瓜子粳米粥 　　鸽子汤 　　黄精黑豆汤 　　菠根银耳汤 　　猪胰煲山药 　　黄精黑豆汤 　　赤小豆鲤鱼汤 　　菠菜内金山药汤 　　猪脊汤 　　药玉竹白鸽汤 　　土茯苓猪骨汤 　　鲜萝卜炖鲍鱼 　　枸杞炖兔肉 　　菠菜根内金饮 　　山药地黄猪胰汤 　　南瓜汤 　　炒苦瓜 　　消渴汤 　　鳝鱼强筋健骨汤 　　冬瓜鲤鱼汤 　　马蹄蕹菜汤 　　水蛇粟饭丸 　　菠菜银耳汤 　　银耳玉竹汤 　　水蛇粟饭丸 　　地骨皮茶 　　天花粉茶 　　第五章胃肠病食疗谱 　　一、胃肠病食疗素菜谱 　　炒腐衣 　　海米茄子 　　荷包豆腐 　　干煸蒜苗 　　甜辣藕丁 　　熘豌豆 　　醋黄瓜 　　豆腐衣鸡蛋壳 　　凉拌芹菜 　　醋熘马齿苋 　　香菇莼菜 　　香菇烧豆角 　　小茴香炒鸡蛋 　　五彩素虾 　　红烧土豆 　　素烧苦瓜 　　炒荠菜 　　奶油包菜 　　虾仁炒韭菜 　　枸杞炒韭菜 　　大蒜烧扁豆 　　蒜泥马齿苋 　　花椒煮黄豆 　　盐香椿 　　炒土豆丝 　　嫩姜拌莴苣 　　核桃仁拌芹菜 　　姜汁菠菜 　　山药内金蒸蛋 　　荠菜丸子 　　糖醋白菜 　　蘑芋炒香芹 　　素扒猴头菇 　　素丝扒木瓜 　　香辣豆芽 　　清炒苦瓜 　　八宝豆腐 　　盐腌香椿 　　红椒炒苦瓜 　　木瓜烧凤尾菇 　　糖拌西红柿 　　凉拌海带丝 　　豆芽韭菜炒蘑菇 　　五香蕹菜 　　沙棘籽油 　　核桃枝煮鸡蛋 　　清蒸芦笋 　　杏圆炖银耳 　　甘草橘皮青 　　凉拌黄瓜 　　笋尖焖豆腐 　　二、胃肠病食疗荤菜谱 　　胡椒煨猪肚 　　枣蓉煨猪肘 　　参末蒸猪肚 　　无花果炖肉 　　炒猪肝 　　参芪三七炖母鸡 　　良姜炖鸡块 　　杏仁栗子焖火鸡 　　黄酒蒸乌鸡 　　大枣莲子蒸鸭 　　山药蒸野鸭 　　山药炖羊肚 　　爆炒羊腰花 　　香辣鸡肫 　　板栗煨鲤鱼 　　芙蓉鲫鱼 　　枸杞煨鲫鱼 　　油煎咸鱼 　　大蒜烧鲢鱼 　　豆豉鳊鱼 　　内金蒸鳝鱼 　　滑熘里脊肉 　　番茄豆腐炒瘦肉 　　黄瓜腰花 　　玉参焖鸭 　　二麻炖猪肠 　　烧麻雀 　　淫羊藿茯苓炖鹌鹑 　　益智仁冬虫草炖鹅肉 　　人参北芪炖乳鸽 　　赤小豆炖牛肉 　　苦瓜盅肉 　　柚子炖丝鸡 　　茴香炖牛肉 　　参芪猴头炖鸡 　　砂仁黄芪猪肚 　　鲜蘑炒肉 　　陈皮焖鸡 　　鸡肫煨黄鳝 　　黄芪炖鲈鱼 　　党参烧鲥鱼 　　肉末烧茄子 　　无花果炖瘦肉 　　枣蓉煨猪肘 　　芡实山药蒸猪肚 　　葱爆瘦肉 　　香辣鸡丁 　　仙茅炖乌鸡 　　香菜爆鸡丝 　　葡汁鸡 　　杏仁粟子焖火鸡 　　花椒油淋鸭 　　芡实炖老鸭 　　烤五香肥鹅 　　黄芪玉竹煲兔肉 　　党参黄芪蒸羊肉 　　风味牛肉脯 　　陈皮炒鸽肉 　　芪杞炖乳鸽 　　冬笋炒鹌鹑 　　菇笋蒸鲫鱼 　　黄芪炖带鱼 　　鲜藕炖乌贼 　　党术蒸草鱼 　　党参烧鲥鱼 　　鲜菊火锅 　　芋梗炒五花肉 　　清炖南瓜 　　山楂排骨 　　仙人掌炒牛肉 　　白胡椒煲猪肚 　　花椒鸡肫 　　丁香鸭 　　蒸香鸭 　　蘑菇鸭子 　　沙参玉竹煲老鸭 　　红烧沙参甲鱼 　　鳖甲炖白鸽 　　刀豆肉片 　　小蒜鲤鱼 　　田七黄鱼鳔 　　甲鱼冰糖 　　金橘叶煲猪肚 　　陈皮炒刺猬肉 　　萝卜鸡丝 　　干姜肉桂猪肚 　　人参煨猪肚 　　海参烧肉 　　三、胃肠病食疗粥菜谱 　　土豆粥 　　红豆小米粥 　　花生大枣莲米粥 　　豆浆小米粥 　　五仁粥 　　鸡内金粥 　　山药薏苡扁豆粥 　　荔枝山药粥 　　菠萝西米粥 　　猕猴桃粥 　　胡萝卜粥 　　茴香粥 　　芦根绿豆粥 　　山楂粥 　　蒲公英粥 　　高粱羊肉粥 　　丝瓜粥 　　韭子羊肉粥 　　红薯小米粥 　　萝卜马蹄粥 　　燕窝瘦肉粥 　　首乌红枣粥 　　菠菜粥 　　八宝粥 　　蜂蜜粥 　　柚皮粥 　　陈茗粥 　　鱼腥草粥 　　鲫鱼小米粥 　　猪脾粥 　　蔷薇绿豆粥 　　香菇海贝粥 　　莲子糯米粥 　　发菜蚝豉粥 　　鹌鹑粥 　　菱粉粥 　　丁香猪肚粥 　　马齿苋粥 　　口蘑莲实粥 　　曲米粥 　　小米绿豆粥 　　黄芪内金粥 　　百合糯米粥 　　面筋粥 　　羊血粥 　　丹参红花粥 　　红花绿茶粥 　　白术猪肚粥 　　冬瓜薏米粥 　　茅根鲜藕粥 　　茉莉佛手粥 　　首乌粥 　　苁蓉羊肉粥 　　芝麻粥 　　红薯粥 　　大麦豇豆粥 　　山药苡仁粥 　　苹果西米粥 　　豆蔻生姜粥 　　人参大枣粥 　　银花莲子粥 　　乌梅红枣粥 　　山药扁豆粥 　　扁豆粥 　　莼菜粥 　　陈茶粥 　　苡仁芡实粥 　　竹叶粥 　　川楝子粥 　　使君子粥 　　南瓜子粥 　　槟榔粥 　　椒醋粥 　　百部粥 　　金樱子粥 　　山药蛋黄粥 　　茱萸粥 　　荔枝粥 　　茯苓栗子粥 　　陈皮粥 　　白梅粥 　　双芽牛肚粥 　　麻仁苏子粥 　　甘松粥 　　桃仁粥 　　黄鱼莼菜粥 　　香菇牛肉粥 　　葱白粥 　　仙人粥 　　白术猪肚粥 　　榛子粥 　　无花果蜜粥 　　燕麦粥 　　枳壳粥 　　麦门冬粥 　　麦门参粥 　　金橘莲子粥 　　二仁生地粥 　　韭菜粥 　　桂浆粥 　　木耳粥 　　牛奶粥 　　橘皮粥 　　萝卜米粥 　　木槿玫瑰粥 　　茉莉花粥 　　梅花粥 　　青皮粥 　　参芪大枣粥 　　山药粥 　　参苓粥 　　人参粥 　　牛奶山药糊 　　芝麻糊 　　麦冬粥 　　沙参枸杞粥 　　牛蒡粥 　　乌贼瘦肉粥 　　猪肚槐玉粥 　　粳米粥 　　羊肉粥 　　四、胃肠病食疗汤菜谱 　　石斛桂圆汤 　　炖牛髓汤 　　羊肉当归汤 　　石竹牛肚汤 　　党参荜拨兔肉汤 　　木瓜鲩鱼尾汤 　　参芪猪肚汤 　　龙眼鸡炖汤 　　党参白术鲴鱼汤 　　木耳红枣汤 　　桃仁墨鱼汤 　　川椒羹 　　莲子桂花羹 　　鲫鱼羹 　　青豆银鱼羹 　　鲜藕鸡蛋羹 　　金针冬瓜汤 　　双仁通润汤 　　胡椒猪肚汤 　　良姜鲫鱼汤 　　豆腐鱼头汤 　　菠菜银耳汤 　　大枣冬菇汤 　　冬菇瘦肉汤 　　酸菜豌豆汤 　　榨菜西红柿肉汤 　　冰糖银耳汤 　　鲜蘑丝瓜汤 　　猴头菇冬瓜汤 　　山药扁豆菜花汤 　　扁豆肉片汤 　　参姜汤 　　洋参瘦肉汤 　　栗子竹鸡汤 　　仙鹤草炖鸡汤 　　老姜木耳子鸡汤 　　麦参大枣牛肚汤 　　党参苡仁排骨汤 　　沙冬猪肚汤 　　党参智仁猪尾汤 　　玉竹鸽肉汤 　　山药鱼片汤 　　豆腐鲫鱼汤 　　甲鱼益胃汤 　　龟肉猪肚汤 　　菠菜猪肝汤 　　丝瓜瘦肉汤 　　莼菜豆腐汤 　　苋菜西红柿汤 　　海参瘦肉汤 　　山药萝卜内金汤 　　红枣扁豆汤 　　百合冬瓜汤 　　黄芪猴头炖鸡汤 　　八珍肚鸡汤 　　乌鸡虫草汤 　　归参凤爪汤 　　三七母鸡汤 　　健胃全鸭汤 　　天冬白鸭汤 　　沙参玉竹老鸭汤 　　党参砂仁鹅肉汤 　　沙竹肥鹅汤 　　浮麦羊肚汤 　　茴桂羊肉汤 　　羊肉包菜汤 　　山药羊肉汤 　　鲜荷牛肚汤 　　蚕豆牛肉汤 　　猪肚姜桂汤 　　沙参鸡蛋汤 　　沙参百合鸭汤 　　大枣木耳汤 　　羊肉鱼鳔黄芪汤 　　胡桃益智山药汤 　　杜仲猪腰汤 　　高良姜香附鸡肉汤 　　砂仁牛肉汤 　　虫草胎盘汤 　　十全大补汤 　　旱莲排骨汤 　　二麻炖猪肚汤 　　山药枸杞兔肉汤 　　参枣田鸡汤 　　五香狗肉汤 　　茜草猪蹄汤 　　黄芪鹿肉汤 　　扁豆鲳鱼汤 　　参归鳝鱼汤 　　陈皮带鱼汤 　　肠耳海参汤 　　黄鳝大蒜汤 　　乌梅鲻鱼汤 　　海带白鱼汤 　　冰糖鱼肚汤 　　香菇莼菜汤 　　旱莲红枣汤 　　平菇香菜汤 　　马兰头猪肚汤 　　砂仁鲫鱼汤 　　花椒火腿汤 　　田七乌龟汤 　　双参猪髓汤 　　海蜇荸荠汤 　　猴头菌汤 　　海参芦笋汤 　　草果生姜羊肉汤 　　陈皮瘦肉汤 　　姜橘鲫鱼羹 　　木耳柿饼羹 　　荠菜豆腐羹 　　蜂蜜鸡蛋羹 　　薏苡仁羹 　　羊肉乌梅羹 　　山药羊肉羹 　　羊肉萝卜羹 　　葵菜猪血羹 　　苡仁银鱼羹 　　附子生姜羹 　　灵芝银耳羹 　　桃仁鲜奶羹 　　羊肉羹 　　参芪羊肉羹 　　百合羹 　　鲤鱼羹 　　羊肉虾羹 　　虾仁海参羹 　　五、胃肠病食疗主食谱 　　素丝春卷 　　灵芝粉蒸肉饼 　　柿饼蒸饭 　　糖渍金橘饼 　　丁香面 　　六、胃肠病食疗药茶 　　人参茶 　　乌硼茶 　　木耳芝麻茶 　　甘露茶 　　甘橘茶 　　香菇茶 　　参斛茶 　　佛手枯草茶 　　凤尾草冰糖茶 　　菖蒲花茶 　　菱茎叶茶 　　茯苓茶 　　山楂茯苓茶 　　枸杞子茶 　　金橘茶 　　橘花茶 　　桃仁山楂茶 　　石榴皮茶 　　姜糖茶 　　乌梅茶 　　决明苁蓉茶 　　党参大枣茶 　　柴胡栀糖茶 　　车前子茶 　　黄芪蜜茶 　　佛手柑饮 　　青梅饮 　　白术干姜饮 　　莲子茶 　　首乌茶 　　麦冬藿香茶 　　丁香柿蒂参茶 　　麦冬石斛茶 　　二花砂仁茶 　　青陈茶 　　陈皮大枣茶 　　银花茶 　　莲蓬茶 　　苦瓜根茶 　　藿佩茶 　　萝卜橄榄茶 　　三鲜茶 　　槐叶茶 　　茉莉花饮 　　甘蔗橘皮生姜汁 　　沙参玉竹糖水 　　蔗姜汁 　　萝卜汁 　　番茄西瓜汁 　　大黄甘草饮 　　木瓜蜜饮 　　牛乳韭汁饮 　　山药白糖饮 　　玉竹沙参饮 　　夏朴蜜饮 　　胡萝卜饮 　　鲜藕饮 　　姜汁地黄饮 　　陈皮姜糖饮 　　粟米姜汁饮 　　姜汁蜜饮 　　橘皮红枣生姜饮 　　杞子百合饮 　　鲜百合饮 　　羊乳饮 　　七、胃肠病食疗药酒 　　五倍子酒 　　蔗汁葡萄酒 　　葱酒 　　杨梅酒 　　当归酒 　　黄芪党参酒 　　双冬酒 　　山药酒 　　佛手酒 　　木香酒 　　人参酒 　　党参酒 　　青梅酒 　　健补酒 　　麻子仁酒 　　青皮核桃酒 　　大蒜酒 　　山药鹿茸酒 　　玫瑰花酒 　　香附酒 　　冬凌煮酒 　　青皮核桃酒 　　淫羊藿酒