本书收录养颜食谱中的“黑客”等内容。内容引人入胜，给人以炉火纯青、达识通人之感。

作者拥有多年写作经验，作品丰富，出版多本图书，在各种期刊发表论文多篇。

本书作者受到读者和媒体极高的评价，文字功底深厚，技巧运用娴熟，不着痕迹，处处“随心所欲”，又处处颇具匠心地洒脱与严谨，文字优美，值得一读。

　　靓丽汤 　　芹菜肉片汤 　　【材料】 　　猪瘦肉250克，板豆腐3件，芹菜750克，盐、味精各适量。 　　【操作】 　　1猪瘦肉洗净，切片，用调味料腌10分钟；芹菜摘去叶，洗净，切段；豆腐每件切4小块。 　　2把豆腐放入煲内，加清水适量，文火烧5分钟，下芹菜，煲沸后下肉片，再煲滚加入盐、味精即成。

　目录 　　一、靓丽汤 　　芹菜肉片汤 　　养颜猪肝汤 　　黑豆眉豆猪皮汤 　　双豆百合猪肉汤 　　归芪猪脚汤 　　养血乌发汤 　　首乌核桃煲牛腩 　　玉竹牛肉汤 　　人参炖竹丝鸡 　　首乌黑豆煲鸡脚 　　鲜奶炖鹌鹑 　　参芪雪蛤汤 　　芝麻黑豆泥鳅汤 　　苹果瘦肉炖生鱼 　　杞子炖田鸡 　　归芪红枣汤 　　健肤养颜汤 　　燕窝瘦肉汤 　　花生牛肉汤 　　水鱼鱼翅汤 　　银耳鸭肾汤 　　菠菜猪肝汤 　　金针鸡丝汤 　　瘦肉红苋汤 　　冬瓜海带瘦肉汤 　　黑木耳瘦肉红枣汤 　　双豆百合汤 　　香菇炖春鸡 　　银耳炖鸽 　　莲子花生汤 　　豌豆汤 　　虾米鸭汤 　　白萝卜汤 　　珍珠玉米汤 　　田七炖鸡 　　清炖母鸡 　　香菇炖鸡 　　五果炖鸡 　　虾球鸡片汤 　　枸杞头鸡片汤 　　莼菜鸡丝汤 　　鸡肉冬瓜汤 　　莲子鸭汤 　　烤炖全鸭 　　冬菜炖鸭 　　馄饨鸭子 　　莲蓬鸭 　　穿心鸭翅 　　鸭架汤 　　豆腐鸭架汤 　　鸭舌汤 　　冬菜鸭肝汤 　　柴把鸭汤 　　馄饨鸭汤 　　荔翠鲜汤鸭 　　荸荠鸭汤 　　白扁豆鸭汤 　　白鸭冬瓜汤 　　清炖鸭汤 　　淡菜炖白鹅 　　鹅肉补阴汤 　　当归炖乳鸽 　　绿豆炖肉鸽 　　银耳炖白鸽 　　黑豆莲藕乳鸽汤 　　杞圆荔莲乳鸽汤 　　八珍全鸭 　　十全大补鸡 　　鸡肉炖冬瓜 　　胡子鲇炖绿豆 　　清炖黄鳝 　　当归羊肉羹 　　银耳鸭蛋羹 　　当归补血汤 　　杞枣鸡蛋汤 　　鸡骨草瘦肉汤 　　二、瘦身汤 　　冬菇津白肉丝汤 　　豆腐生菜肉丝汤 　　豆腐黄瓜排骨汤 　　鸡肉火腿鳝丝羹 　　莲子黄瓜猪皮汤 　　凤爪排骨栗子汤 　　咸蛋芥菜肉片汤 　　蜜枣麦芽瘦肉汤 　　杂锦鱿鱼汤 　　豆腐海参汤 　　冬菇冬笋肉丝汤 　　鲍鱼萝卜汤 　　枝竹生地发菜汤 　　水蟹生地海参汤 　　雪梨响螺百合汤 　　赤豆蜜枣粉葛汤 　　牛肉苦瓜汤 　　蒜子生鱼煲粟米须 　　银耳枇杷汤 　　虾米三鲜汤 　　鱼头玉竹汤 　　虾米白菜汤 　　虾米冬瓜汤 　　三丝鱼汤 　　豆苗大蒜鱼丸汤 　　香菇木耳淡菜汤 　　紫菜冬菇肉丝汤 　　泽泻薏米瘦肉汤 　　草决明杞子牛肉汤 　　黄芪鲫鱼汤 　　冬瓜苡米墨鱼汤 　　圆肉莲子蛤肉汤 　　番茄蛋清汤 　　大白菜素汤 　　绿豆芹菜汤 　　冬瓜红枣汤 　　灵芝肉丝燕窝汤 　　三、养颜汤 　　人参田七炖鸡肉 　　黄芪灵芝鸡肉汤 　　红萝卜黄豆猪肉汤 　　荠菜丝瓜瘦肉汤 　　黄精山楂淡菜瘦肉汤 　　党参麦冬瘦肉汤 　　杜仲牛膝猪脚汤 　　川芎葱白鱼头汤 　　杞子天麻炖鱼头 　　萝卜大蒜牛腩汤 　　虫草圆肉炖龟肉 　　圆肉杞子炖鲍鱼 　　芹菜豆腐蛤蜊汤 　　党参玉竹牡蛎汤 　　夏枯草发菜蚝豉汤 　　首乌寄生荷叶汤 　　茼蒿淡菜蛋清汤 　　鸡血藤乌骨鸡汤 　　四、保健汤 　　清炖水鱼汤 　　南瓜田鸡汤 　　椰子鸡肉汤 　　仙茅雀肉汤 　　参芪泥鳅汤 　　花旗参瘦肉汤 　　熟附麻雀羊肉汤 　　鳝鱼脊骨汤 　　莲参圆肉猪心汤 　　淮山鲤鱼卵汤 　　花生鱼头汤 　　参果瘦肉汤 　　番茄豆腐鱼丸汤 　　清炖蚌肉汤 　　生地水蟹汤 　　藤菜肉汤 　　海参木耳猪肠汤 　　槐花猪肠汤 　　乌豆腐竹汤 　　参归鲳鱼汤 　　杜仲鹌鹑汤 　　乌龟肉猪肚汤 　　红萝卜荸荠汤 　　海参鸽蛋汤 　　清补凉鸡脚排骨汤 　　水蛇鸡肉汤 　　龙马童子鸡汤 　　淮参鹅肉汤 　　乌豆圆肉大枣汤 　　枸杞鸽蛋汤 　　大豆芽菜鱼尾汤 　　北芪党参鸡肉汤 　　淮山杞子炖田鸡 　　玉竹淮山兔肉汤 　　北芪红枣鹌鹑汤 　　姜枣圆肉炖黄鳝 　　莲子芡实沙虫汤 　　番茄鱼丸汤 　　花生大蒜排骨汤 　　红萝卜马铃薯猪骨汤 　　黄豆蚝豉猪骨汤 　　莲子珧柱瘦肉汤 　　淮山扁豆猪肉汤 　　五、滋养汤 　　水蛇老鸡姜枣汤 　　乌龟煲粟米须汤 　　粉葛鱼片汤 　　淮山水鱼补脾汤 　　燕窝花旗参汤 　　老鸭鲍鱼汤 　　芎芷鱼头汤 　　沙苑蒺藜鱼胶汤 　　泥鳅汤 　　糯稻根泥鳅汤 　　返老还童汤 　　杞龟汤 　　鱼胶田鸡汤 　　百合大枣乌龟汤 　　鱼头豆腐汤 　　参归乌鸡汤 　　枸杞叶猪肝汤 　　益智仁猪脬汤 　　地胆头猪瘦肉汤 　　天麻煨鸡汤 　　首乌鸡汤 　　枣杞鸡汤 　　猪蹄筋黄豆汤 　　猪心当归汤 　　山药猪脬汤 　　鱼腥草猪肺汤 　　补阳乳鸽汤 　　枸杞鸡肝汤 　　八宝鸡汤 　　猪骨髓补腰汤 　　何首乌牛肉汤 　　葱白大蒜汤 　　芦根汤 　　野菊白芷葱须汤 　　银花山楂汤 　　绿豆茶叶冰糖汤 　　马兰草汤 　　芹菜红枣汤 　　人参枣仁汤 　　木耳汤 　　人参莲肉汤 　　甘麦大枣汤 　　鸡血藤黑豆汤 　　乌梅红枣汤 　　葱枣汤 　　绍菜粉丝汤 　　香芒黄花汤 　　百合冰糖蛋花汤 　　六、清热汤 　　昆布海藻黄豆汤 　　咸鱼头豆腐汤 　　鲩鱼冬瓜汤 　　牛鳅鱼排骨汤 　　木耳海参汤 　　海带清热汤 　　葛菜解暑汤 　　降压清热海带汤 　　凤爪枸杞水鱼汤 　　双豆海带猪腿肉汤 　　冬瓜海带排骨汤 　　黑豆北芪羊肚汤 　　番茄薯仔凤爪汤 　　蜜枣菜干乌鸡汤 　　四子连环乳鸽汤 　　瓜皮绿豆鹌鹑汤 　　参圆莲实鹧鸪汤 　　白果腐竹猪肚汤 　　玉米淮杞脊骨汤 　　黄精灵芝蹄筋汤 　　菜干豆腐腊鸭头汤 　　冬瓜瑶柱双肾汤 　　淮山党参羊肉汤 　　莲果双肾牛肚汤 　　黑豆小麦猪腰汤 　　淮杞圆肉鹌鹑汤 　　小豆木瓜凤爪汤 　　苦瓜猪瘦肉汤 　　丝瓜猪瘦肉汤 　　荷叶猪瘦肉汤 　　绿豆老鸭汤 　　西瓜排骨汤 　　白菜牛百叶汤 　　西洋参冬瓜野鸭汤 　　冬瓜粒杂锦汤 　　丝瓜及第汤 　　冬瓜荷叶瘦肉汤 　　冬瓜猪肋汤 　　白瓜咸蛋汤 　　火炭母猪红汤 　　车前草猪小肚汤 　　齿苋菜头猪大肠汤 　　荞麦白果竹丝鸡汤 　　白玉猪小肚汤 　　莲藕排骨汤 　　归圆鸡肉汤 　　三莲鸡肉汤 　　金针鸡丝汤 　　银芽香芒青瓜汤 　　芦笋鲜莲玉米汤 　　鲜芦根薏米黄瓜汤 　　茉莉鲜莲冬瓜汤 　　鲜冬菇豆腐水瓜汤 　　腐皮白果甘蔗汤 　　芹菜清汤 　　芹菜清伏热汤 　　清肠胃热汤 　　橄榄杨梅汤 　　热咳喉炎清化汤 　　清肝热祛黄汤 　　马齿苋止痢汤 　　七、润燥汤 　　鲤鱼黑豆汤 　　西洋菜生鱼汤 　　粉葛鲮鱼汤 　　清润响螺汤 　　润肠肺生津补血汤 　　补肾蛤蚧汤 　　淮山玉竹白鳝汤 　　清炖蚌肉汤 　　杞子淮山水鱼汤 　　参麻鲍鱼汤 　　瘦肉海参汤 　　生地水蟹汤 　　淮参田鸡汤 　　咸酸菜蚝豉汤 　　苹果雪梨生鱼汤 　　番茄豆腐鱼丸汤 　　赤豆粉葛鲮鱼汤 　　降压明目汤 　　秋燥去骨大汤 　　清燥润肠汤 　　参耳益胃汤 　　洋参雪梨鹌鹑汤 　　参芪淮枣鹧鸪汤 　　节瓜蚝豉猪腱汤 　　金针木耳猪胰汤 　　欢莲红豆猪心汤 　　花生菇耳猪肚汤 　　莲藕章豆猪舌汤 　　参竹圆肉羊心汤 　　黑豆参竹母鸡汤 　　节瓜豆乌鸡汤 　　精合鲍鱼水鸭汤 　　西洋菜蜜枣汤 　　桑杏汤 　　枇杷叶蜜枣汤 　　罗汉果柿饼汤 　　菠耳汤 　　香蕉冰糖汤 　　白果菊梨淡奶汤 　　甜菊灵芝汤 　　八、补益汤 　　凤爪螺片汤 　　水鱼炖参汤 　　塘虱二乌汤 　　粉葛鲤鱼汤 　　泥鳅鱼瘦肉汤 　　章鱼猪脚姜汤 　　淮山百合鳗鱼汤 　　龟肉滋阴凉血汤 　　生蚝海藻汤 　　生蚝桑寄生汤 　　加味茵陈蚬肉汤 　　枸杞清汤 　　知母鲍鱼汤 　　草决明海带钩藤汤 　　川芎鱼头汤 　　黑豆鲤鱼汤 　　赤小豆鲫鱼汤 　　荠菜参肉汤 　　鲤鱼茶醋汤 　　鳢鱼冬瓜汤 　　千金鲤鱼汤 　　牡蛎敛精汤 　　龟肉红枣汤 　　泥鳅虾肉汤 　　团鱼汤 　　附片鲤鱼汤 　　补肾鲤鱼汤 　　枸杞肝肉姜蛋汤 　　香花菜滚猪肝汤 　　菠菜火腿猪肝汤 　　红丝线玉竹猪肺汤 　　桑葚灵芝猪心汤 　　莲藕煲猪脊骨汤 　　苹果百合牛腩汤 　　南瓜牛肉汤 　　雪蛤牛肉汤 　　当归碎补牛尾汤 　　番茄薯仔牛尾汤 　　淮杞蕤仁牛肝汤 　　淮杞参芪兔肉汤 　　粟米豌豆兔肉汤 　　花生羊肉猪脚汤 　　杞子炖羊肉汤 　　羊肉萝卜汤 　　附子当归羊肉汤 　　核桃杞子羊脑汤 　　鸡蓉粟米汤 　　芙蓉豆腐汤 　　北菇冬笋鹅掌汤 　　冬菇花胶会鸭汤 　　北菇陈皮老鸭汤 　　胡椒咸菜老鸭汤 　　玉竹海参老鸭汤 　　豆芽鲜莲老鸭汤 　　鸭蛋瘦肉汤 　　北菇竹笙水鸭汤 　　鲍鱼杞子水鸭汤 　　花旗参炖水鸭汤 　　松子玉米鹌鹑汤 　　淮杞杜仲鹌鹑汤 　　洋参燕窝鹑蛋汤 　　灵芝虫草鹧鸪汤 　　杏仁陈皮鹧鸪汤 　　丽参鹿茸乳鸽汤 　　猴头八珍乳鸽汤 　　冬菇花胶双鸽汤 　　凤片鸽蛋菜心汤 　　圆肉益智鸽蛋汤 　　淮杞羊肉汤 　　羊头羊蹄淮杞汤 　　杞子牛鞭汤 　　双乌汤 　　荔枝牛鞭汤 　　莲子芡实猪肚汤 　　鸡蛇北芪汤 　　葱豉黄酒汤 　　苏杏汤 　　甘草生姜汤 　　葱豉汤 　　生姜紫苏汤 　　姜葱汤 　　姜茶汤 　　葱茶汤 　　九、降压汤 　　玉米须炖蚌肉 　　冰糖炖海参 　　马兰炖猪心 　　平菇炖鸡 　　老鼠筋炖肉 　　苦菜炖猪肉 　　清炖海鳗肉丸 　　玉米须炖猪肉 　　花蝴蝶根炖鸡 　　合掌消千斤拔炖肉 　　地锦炖猪蹄 　　百部炖猪蹄 　　三角风炖猪蹄 　　天麻炖猪脑 　　山药枸杞子炖猪脑 　　川芎白芷炖鱼头 　　金荞麦炖瘦肉 　　清炖蚌肉 　　红枣鹿蹄筋 　　天麻炖鱼头 　　猪脑鱼头炖北芪 　　椰子炖鸡 　　淮山杞子炖猪脑 　　杜仲蜜枣炖猪腰 　　田七炖鸡 　　胡椒炖猪肚 　　川芎白芷炖猪脑 　　花生杜仲炖猪尾 　　玉米须淮山炖猪肉 　　胡椒根炖牛筋 　　浮小麦北芪炖羊肚 　　海参炖瑶柱瘦肉 　　白芍炖生鱼 　　冬瓜炖草鱼 　　双根炖肉 　　鸡肉炖鹿筋 　　山胡椒根炖猪蹄 　　田菁炖小肚 　　二根炖猪蹄 　　十、滋阴汤 　　胎盘猪瘦肉炖蘑菇 　　黄芪炖鹌鹑 　　大蒜炖野鸭 　　大蒜炖鳖肉 　　山药炖猪肚 　　山药炖羊肚 　　金樱子炖肉皮 　　圆肉党参炖猫肉 　　芪桂炖山甲 　　淮杞巴戟炖海参 　　胡椒炖老鸭 　　猴头菇炖竹丝鸡 　　红枣炖蚕蛹 　　冬菇栗子鸡肉汤 　　淮山炖乳鸽 　　玉竹炖鹧鸪 　　参果炖瘦肉汤 　　红枣马蹄炖兔肉 　　白参炖鹧鸪 　　鸡肝炖燕窝 　　蚌肉炖老鸭 　　淮山玉竹炖白鳝 　　清炖木瓜 　　独脚金炖猴肉 　　菜胆炖鸡 　　胡椒炖米鸭 　　鲍鱼炖鸡 　　田螺金华炖水鸭 　　鸡炖翅 　　四宝蟠龙鳝 　　杞子黑豆炖鲤鱼 　　鲜人参炖乌鸡 　　淮杞圆肉炖草羊 　　冬瓜瑶柱炖鸭 　　糯米炖鸡 　　清炖香露鸡 　　沙参炖鸭 　　花胶炖水鸭 　　淮山杞子炖水鸭 　　北芪党参炖乳鸽 　　燕窝炖猪肉蜜枣 　　核桃炖牛脑 　　薏米炖牛肚 　　黑豆炖牛骨髓 　　乌豆炖塘虱鱼 　　淮山杞子炖珍珠肉 　　黄精炖鱼 　　枸杞炖鲫鱼 　　青蛤炖鱼 　　口蘑炖兔肉